Instalaciones
17.000 m2
Desde 2019, en General Cook transformamos materias primas en diferentes soluciones gastronómicas para las más diversas necesidades. Nuestra planta de alta tecnología integra distintas técnicas de cocción, esterilización y envasado para entregar productos con sabor consistente, seguridad certificada y mayor durabilidad.
Todo pensado para simplificar, eficientar y reducir riesgos en las operaciones de nuestros clientes.
Somos el chef detrás de tu cocina
Instalaciones
17.000 m2
Planta productiva
2.500 m2
Producción/Mes
300 ton
Planta productiva
2.500 m2
Producción/Mes
300 ton
Nuestra tecnología
Tecnología de la NASA, directo a tu negocio.
Lo que alguna vez se pensó para alimentar astronautas, hoy lo aplicamos en la Tierra para transformar la alimentación a gran escala. En General Cook combinamos tecnología de vanguardia con diversas líneas de preparación, capaces de generar productos ricos, confiables y larga vida para clientes de retail, food service y corporativos.
Nuestras Soluciones
Hemos diseñado distintos procesos de producción y envasado que nos permiten entregar soluciones gastronómicas adaptadas a cada necesidad.
Certificaciones y sustentabilidad
ISO45001
Seguridad y salud en el trabajo
ISO22000
Gestión de la inocuidad alimentaria
NCh286
Requisitos de calidad específicos
ISO 14001
Gestión
ambiental
ISO45001
Seguridad y salud en el trabajo
ISO22000
Gestión de la inocuidad alimentaria
NCh286
Requisitos de calidad específicos
ISO 14001
Gestión ambiental
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